+- المفيـد (https://allmofid.com)
+-- قسم : مـنـتديـــات حـــواء (https://allmofid.com/forumdisplay.php?fid=112)
+--- قسم : منتدى الطبخ (https://allmofid.com/forumdisplay.php?fid=21)
+--- الموضوع : kabab :) (/showthread.php?tid=1122)
kabab :) - süheyla.yildiz - 04-14-2014
المقادير
125 غ لحم بقر مقطع مكعبات
حبة متوسطة بصل
حبتان فلفل اخضر
زيت الزيتون
توابل حسب الرغبة ، انا استعملت ملح، زعتر،فلفل احمر و اسود
[img=center]https://scontent-a-vie.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t1.0-9/1975047_503356823103125_5006967390311372325_n.jpg[/img]
[size=150]الطريقة[/size]
يبلل اللحم بزيت الزيتون و التوابل و يترك لمدة اقلها نصف ساعة ، و بعد ذلك يدخل في الاقطاب بالتناوب مع البصل و الفلفل
[img=center]https://scontent-b-vie.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t31.0-8/1276947_503375966434544_7088344599136751593_o.jpg[/img]
[b][size=150]للطهو
قطرات من زيت الزيتون لان اللحم اصلا سوف يطلق زيته
[img=center]https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/t31.0-8/1979353_503376149767859_6474443689206395457_o.jpg[/img]
[img=center]https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/t1.0-9/10246623_503376393101168_1311194279177621853_n.jpg[/img]
afiyet olsun <!-- s
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_e_smile.gif" alt="" title="مبتسم" /><!-- s -->
Re: kabab :) - nadjma - 04-14-2014
السلام عليكم
أكلتك تشهي
كنت جاية هذا الأسبوع لتركيا، لكن تغير البرنامج في آخر لحظة
الكباب التركي لذيذ جدا
شكرا جزيلا حبيبتي سهيلة
ماتنسايش تبوسيلي هذاك العصفور اللى في الصورة
ما شاء الله و بارك الله فيه
Re: kabab :) - süheyla.yildiz - 04-14-2014
el aafw okhtı , w ybaraklak fı bantak aydan <!-- s
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_e_smile.gif" alt="" title="مبتسم" /><!-- s -->,el jaw raho mlıh lahna dork wakte tahwase mlis rıhla mumtıaa w marhaban bık
Re: kabab :) - saboha abdasalem - 04-17-2014
اللهم زد و بارك في اكلاتكي الشهية و اللديدة مع ااني افضل لحم الدجاج بدل البقر لانني لا احب اللحوم الحمراء للاسف
Re: kabab :) - sara - 04-25-2014
مممم يعطيك الصحة سهيلة بتشهي نشاله نجربها <!-- s:-) --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_e_smile.gif" alt=":-)" title="مبتسم" /><!-- s:-) -->